かつおぶしブログ
冬の海の恵みです
先日ハバのりをいただきました。海水が冷たくなる冬の磯で育ったハバのりは、食べるとハバがきくとして、お正月の雑煮に欠かせない縁起物として知られています。青のりもいただいたので、一緒に軽くあぶって袋の中でもんで細かくし、今日 […]
菜の花の絨毯です
今、鴨川市役所の後ろには菜の花が満開です。まるで黄色の絨毯を敷き詰めたようで、とてもきれいです。2月5日の日曜日に行きましたが、茶店も出ていて、お汁粉をいただをきました。暖かい日でしたので、のんびりと菜の花を眺めて心も暖 […]
幕張メッセで行なわれた「大地と海の恵み商談会」に出店しました。
今日は、鴨川でも珍しく山がうっすらと雪化粧をしました。１月１８日に、幕張メッセで行われました「大地と海の恵み商談会」に出店させていただきました。房州産花かつおと、房州産サバ花削りをつかったお吸い物の味見をしていただきまし […]
おにぎりのお話です
グラフィク社から、川越晃子さん著で「おにぎり」の本がでました。 ４７都道府県のおにぎりと、米文化のおはなしがのっています。北は北海道から南は沖縄まで、日本全国、ご当地の食材を具にしたｊおにぎりが紹介されています。千葉県で […]
ギフト用商品を追加。法事･法要の引き出物に！
かつおぶしの永井が自信を持ってお勧めする鰹節ギフトです。 厳選した原料を使い、昔ながらの製法で香り豊かな鰹節をギフト商品にしました。 お歳暮・お中元・法事・法要など各種ご贈答に、贈って喜ばれる永井の鰹節をぜひご利用くださ […]
リニューアル記念「期間限定特別価格販売」実施中！
サイトリニューアル記念といたしまして、期間限定で、小売り用商品を特別価格で販売中です。 20〜30％割引で大変お求めやすい価格となっております。 この機会に永井商店が作る本物のかつお節の味をお試しください。
サイトをリニューアルオープンしました！
かつお節の永井商店サイトを2011年10月リニューアルオープンいたしました。 これまで以上に使いやすく、わかりやすいホームページでスタートです。 当社の商品案内やかつお節のブログを更新させていきますので、ぜひお気に入り登 […]