菜の花の絨毯です 公開済み: 2012年2月7日更新: 2012年2月7日作成者: 永井鰹節店カテゴリー: かつおぶしブログ 今、鴨川市役所の後ろには菜の花が満開です。まるで黄色の絨毯を敷き詰めたようで、とてもきれいです。2月5日の日曜日に行きましたが、茶店も出ていて、お汁粉をいただをきました。暖かい日でしたので、のんびりと菜の花を眺めて心も暖かくなりました。菜な畑ロードと名前がついているようです。 関連記事 22 土佐の与市と房州節 房州節は、江戸時代に紀州人の土佐の与市によって門外不出の鰹節の製造技術が伝えられて以来の、歴史と伝統があります。 江戸城下では、「房熊節」と呼ばれ珍重されました。 紀州印南出身の与市は、房州や伊豆に門外不出の節の製造技術 […] 公開済み: 2014年4月22日更新: 2014年4月22日作成者: 永井鰹節店カテゴリー: かつおぶしブログ 27 新米 夕方になると山並みに向かって田んぼ道を散歩します。 10日ほどお休みして歩いてみると、いままで青々とした田んぼが目の前に広がっていましたのに、すっかり黄色みを帯びているのに驚きました。 稲穂が少し頭を垂れただけの田んぼも […] 公開済み: 2017年7月27日更新: 2017年7月27日作成者: 永井鰹節店カテゴリー: かつおぶしブログ 15 菜の花をいただきました 農産物の直売所に行きましたら、もう菜の花が売っていました。 さっとゆでておひたしにしたり、ドレッシングをかけて食べましたが、ほろ苦くておいしかったです。 ハウスものでしょうか、それとも露地ものでしょうかわかりませんが、房 […] 公開済み: 2012年12月15日更新: 2012年12月15日作成者: 永井鰹節店カテゴリー: かつおぶしブログ
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