幕張メッセで行なわれた「大地と海の恵み商談会」に出店しました。
今日は、鴨川でも珍しく山がうっすらと雪化粧をしました。１月１８日に、幕張メッセで行われました「大地と海の恵み商談会」に出店させていただきました。房州産花かつおと、房州産サバ花削りをつかったお吸い物の味見をしていただきました。花かつおの味は皆様よく御存じですが、サバ花削りはあまりつかったことがない方が多く、とてもおいしいとおっしゃっていただき、とてもうれしくおもいました。
【投稿日】2012年1月24日 【カテゴリー】かつおぶしブログ
