国産かつおぶし（鰹節・鯖節）製造・卸し・通販

「うるめ」をいただきました

港に揚がったばかりの「うるめ」をいただきました。

大きくて、新鮮で、きれいな色をした、おいしそうな「うるめ」です。

さっそく、お刺身でいただくことにしました。

ちょうど友人が来たのでおすそわけをすると、やはり刺身で食べるとのことでした。

我が家では、昔から醤油と生姜をおろした中にしばらく漬け込んで食べていますが、友人は醤油に七味唐辛子を入れて食べるそうです。

それもおいしそうですね。

人により、いろいろな食べ方があるものだと感心しました。

おいしかったです。とても・・・。

ご無沙汰を致しました

大変ご無沙汰をいたしました。

夏休みになりました。もうすぐ梅雨もあけることでしょう。

緑の色も濃くなり田んぼの稲も穂がついて、いよいよ暑い夏がやってきますね。

久し振りに鴨川有料道路を通りましたら、濃い緑の中にやさしいピンク色の花が咲いていました。

かなり大きい「ねむの木」でした。

夜になると葉を閉じるので、ねむの木と名前がついたと聞いたことがありますが、心を和ませてくれるような優しい色の花にも、名前の由来があるように感じました。

ピンクの花といえば、鴨川シーワールドのある通りの夾竹桃が濃いピンクの花を咲かせると、にぎやかな鴨川の夏が始まります。