ふきとはっちく
山ぶきとはっちくをいただいたので、きゃらぶきを作りました。
何年振りでしょうか・・
お醤油とみりんであっさりと煮てみました。お砂糖はほんの少しで おいしい・・・
はっちくも油揚げを入れて煮物にしたり、お味噌汁に入れたりしていただきました。
これも新鮮で、とてもおいしかった。
季節のものをその時期に食べると本当においしいものだと、いまさらながらに思いました。
今、グリーンショップに行きますと、真っ赤なトマトがとてもおいしい。
これからは夏野菜がたくさん出てきて、楽しみですね。
国産かつおぶし（鰹節・鯖節）製造・卸し・通販
